Бильярд – это собирательное название нескольких настольных игр с разными правилами, а также специальный стол, на котором происходит игра. Бильярдный стол служит для игры на нем костяными (из слоновой кости) шарами, которые загоняются в лузы специально для того сделанными длинными палками — киями.

Официальное возникновение бильярда должно быть отнесено к тому историческому периоду, когда шары начали перемещать по поверхности (абсолютно любой) при помощи приспособлений в виде палки, которые в будущем становились всё более похожими на кий. Король Франции Людовик XI (годы правления с 1461 по 1483) был первым, кто в своих апартаментах имел бильярдный стол. Бильярд часто упоминается в произведениях Уильяма Шекспира, и был любимой игрой знаменитых этнузиастов, таких как Моцарт, Иманнуил Кант, Наполеон, Абрахам Линкольн, Марк Твен, Джордж Вашингтон, Чарльз Диккенс и Льюис Кэрролл.